Category Archives: Beer of the Month

Beers on tap this week @ café Rose red

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Beers on tap this week @ café Rose red

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Beers on tap this week @ café Rose red

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Stille Nacht 12% 33cl – amber

NL : Een zoet fruitig aroma. Smaakt ook eerder zoet, abrikoos en appel. Lichtmoutig ook. Een lichtdroge en bittere nasmaak.
FR : Un arôme doux et fruité. Les goûts aussi assez douce, d’abricot et de pomme. Légèrement malté aussi. Un arrière-goût légèrement sec et amère.
ENG : A sweet fruity aroma. Tastes also rather sweet , apricot and apple . Slighty malty as well. Rather dry and bitter aftertaste.

De Dolle Brouwers

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Stille Nacht 12 % 33cl -amber

FR : Un arôme doux et fruité. Les goûts aussi assez douce, d’abricot et de pomme. Légèrement malté aussi. Un arrière-goût légèrement sec et amère.
ENG : A sweet fruity aroma. Tastes also rather sweet , apricot and apple . Slighty malty as well. Rather dry and bitter aftertaste.

http://www.dedollebrouwers.be/

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N’Ice Chouffe 10 % 33cl -bruin

NL : Het kruidige bier, met toetsen van tijm en curaçao, heeft een lichte hopsmaak en wordt gekenmerkt door een mooi evenwicht.
FR : Bière épicée avec des notes de thym et curaçao, a une saveur de houblon légère et se caractérise par une belle équilibre.
ENG : Spicy beer with notes of thyme and curaçao, has a light hop flavor and is characterized by a nice balance.

Brasserie d’Achouffe

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Gouden Carolus Hopsinjoor 8% 33cl – robijnrood

NL : Het is een zacht bier met bittere afdronk. De 5 hopsoorten worden op verschillende tijdstippen toegevoegd om een maximaal aroma over te houden.
FR : Une bière légère avec un arrière-goût amer. Les 5 types de houblon sont ajoutés à des moments différents afin de garder un maximum d’arôme.
ENG : It is a mild beer with a bitter aftertaste. The 5 types of hops are added at different times in order to keep a maximum of aroma.

Het Anker

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Brunehaut BIO Tripel 8% 33cl – donkerblond

NL : Glutenvrij. Volle lange en zeer frisse smaak. Zacht maar niet overdreven veel suiker of karamelsmaak.
FR : Sans gluten. Un goût complet et très frais. Doux mais pas trop sucré ou la saveur caramel.
ENG : Gluten free. Full long and very fresh taste. Soft but not too much sugar or caramel flavor .

Brewery Du Bocq

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Black Albert -13%- Struise Brouwers 33cl – zwart

NL : Ondanks de 13% is hij gevaarlijk drinkbaar. Met zijn dikke, teerachtige body moet je er voorzichtig van nippen, maar de alcohol is goed verborgen.
Het bier giet pikzwart met een sterke karamelkleurige kraag, ondanks het alcoholgehalte.
Elke slok bombardeert je met geroosterde bitterheid en de unieke zoetheid van Belgische kandijsuiker.
FR : Malgré les 13% il est dangereusement buvable. Avec son corps épais , goudron vous devez être prudent de siroter , mais l’alcool est bien caché.
La bière coule noir avec une mousse de couleur caramel forte , en dépit de l’alcool .
Chaque gorgée vous bombarde avec amertume rôti et la douceur unique de sucre candi belge.
ENG : Despite the 13% you’ll find Black Albert to be dangerously drinkable. With its thick, tar-like body, it’s a sipper, but the alcohol is well hidden.
It pours pitch black and retains a strong caramel-colored head, despite the ABV.
Every sip bombards you with roasty bitterness and the unique sweetness of real Belgian candy sugar.

Struise Brouwers

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Aestatis -11%- Struise Brouwers 33cl -blond

NL : Fruitige, alcoholgeur. Smaken van geroosterde mout, karamel, zuur fruit en gist. Kruidig met een hoge carbonatie en merkbare alcohol.
FR : Fruité, odeur d’alcool. Saveurs de malt torréfié, de caramel, de fruits acides et de la levure. Spicy avec une forte carbonation et l’alcool perceptible.
ENG : Fruity alcoholic nose. Toasted malt, caramel, quite acidic fruity, slightly yeasty and spicy with pretty strong carbonation and noticable alcohol.

Struise Brouwers

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