Category Archives: Fruit-beer / Fruit bier

Oude Quetsche Tilquin – 6,4% – 37.5 cl

NL: Bier met spontane gisting, verkregen door het gisten van minimum 250gr blauwe pruimen per liter lambiek. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd, dit bier is hergist op fles.

ENG: Beer with natural fermentation, made with a minimum of 250gr of plums per liter lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle.

FR: Bière de fermentation spontanée, obtenue par la fermentation de minimum 250gr de quetsches(prunes) par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, refermentée en bouteille.

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Cantillon Fou’ Foune 5% 75cl – peach

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Schaarbeekse kriek 3 Fonteinen 8% 75cl

NL: Jonge Lambiek (60% gerstemout , 40% tarwe, overjaase hop, water) en 35% Schaarbeekse krieken.
ENG: Young Lambic (60% barley malt, 40% wheat, more than one-year old hops, water) and 35% Schaarbeekse cherries.
FR: Jeune Lambic (60% malt  d’orge, 40% froment, houblon de plus d’un an, eau) et 35% cerises de Schaarbeek

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Cantillon Rosé de Gambrinus 5% 37,5cl framboise

NL: Zurige smaak met een fruitigheid van frambozen. De nasmaak is zurig en fruitig.

ENG: Sourness taste with the fruitiness of raspberries. The aftertaste is sour and fruity.

FR: Un goût acide avec un fruité de framboises. L’arrière-goût estacidulé et fruité.

 

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Oud Beitje Hanssens 6% 37,5cl strawberry

A light red-brown coloured lambic with no head or carbonation.
Aroma of strawberries, and a faint mustiness. Taste starts out sweet on the tongue then turns dry, tart and refreshing.
Oudbeitje is a complex and delicious lambic. The interplay of sweet fruitiness and lactic tartness teases the palate in a superb way.

Blender Brewer Hanssens

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Echte Kriek Verhaeghe – Vichte 6,8% 25cl

NL:Fruitbier op basis van roodbruin. Zoetfrisse en fruitige dorstlesser.

ENG:Fruit beer based on red-brown. Sweet, refreshing and fruity thirst-quencher.

FR: Bière fruitée à base de brune rouge. Désaltérant doux-fraîche et fruité.

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Framboise de Troch (chapeau) 37,5 cl 3,5%

World Championship 1995: The beverage testing institute  recognized De Troch Chapeau Framboise Lambic with a Golden Medal.
Alcohol: 3,5% Tenability: 2 years at least after bottling.

Brewery de Troch

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Kriek Girardin 5.0% 37.5 cl

NL: Wit is de kleur van het label. Bij Girardin, betekent zwart het “oude, traditionele” en wit is een meer moderne smaak, zoeter, minder krachtig. En toch … dit is een wit label, met veel smaak in de mond, zacht, en minder zoet dan andere moderne krieks . Goede Kriek in het midden van de twee Girardin trends, met een smaak die je goed herkent …
ENG: White is the color of the label. At Girardin, black means “old, traditional” and white is a more modern taste, sweeter, less powerful. And yet … this is a white label that still great in the mouth, soft and less sweet than other modern cherry-beers and richer in taste. Good cherry-beer in the middle of the two trends, with the taste that you can recognize Girardin well …
FR: Blanche, c’est la couleur de l’étiquette. Chez Girardin, noir ça veut dire « vieille, traditionnelle » et blanche, c’est un goût plus moderne, plus sucré, moins puissant. Et pourtant… voilà une étiquette blanche qui a quand même une grande prise en bouche, moins douce et sucrée que les autres krieks modernes, et plus riche en goût. Une bonne kriek au milieu des deux tendances avec ce goût Girardin que l’on reconnaît bien…

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Oude Kriek Hanssens 6.0% 37.5 cl

NL: Smaak van echte zurige krieken met toetsen van zure appel. De nasmaak is zurig en fruitig met een tikkeltje droge sherry.
ENG: Taste of real sour cherry with hints of apple. The aftertaste is sour, fruity with a little bit of dry sherry.
FR: Vrai goût de cerisesacidesavec des notes de pommes.
L’ arrière-goût et fruité et aciditéavecunpeu de sherry.

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Liefmans Cuvée-Brut 6% 37.5cl – dieprood / bruin

Liefmans Cuvée-Brut is een uniek fris blend van bier – gerijpt op echte krieken

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